여의도 한우 – 모도 여의도점 디너 시그니처 코스
오늘은 영등포 오마카세 맛집 모도 여의도에 대해 리뷰해보겠습니다. 여의도에 있는 유명한 식당으로 한우로도 유명합니다. 특히, 최근 방문했을 때 한우가 너무 부드러워서 지인들이 칭찬을 아끼지 않았습니다.
여의도역 3번 출구 바로 건너편, 맛있는 음식점이 가득한 건물인 여의도파이낸스타워 YFT의 4층에 위치하고 있습니다.
팔각 창문이 인상적인 모두~ 동양적 아름다움을 더해 ㅎㅎ 모던한 유리와 한옥 같은 앤틱한 느낌의 실내~ 고급 레스토랑답게 외관은 세월의 흔적을 잘 간직하고 있네요~ 오픈키친에서 자신감과 투명함이 느껴집니다 ㅎ 안내를 받고 프라이빗 룸으로 들어갔습니다~ 여의도에서 인연맺기로 유명한 집이라고 하는데 전 객실 프라이빗 룸이 다 있습니다. 메뉴가 고급스럽고 어르신들도 좋아하신다고 합니다. 요즘은 70, 80회 생신 잔치로 인기가 많다고 합니다. 부모님도 초대해야겠어요 ㅋㅋ 꽤 넓은 프라이빗 룸이에요~ 널찍하고 편안해서 지인들과 수다떨기에 딱 좋습니다. 요즘 날씨가 너무 더워서 식욕이 없어져서 오늘은 여름 보양식을 목표로!! 10가지 요리로 구성된 디너 시그니처 코스를 주문했어요 가장 먼저 트러플 밤 타락죽입니다. 따뜻한 타락죽에 트러플 향이 가득~~ 이렇게 트러플을 섞어서 먹습니다. 와, 이렇게 부드럽고 맛있을 수가… 트러플 향이 진한 부드럽고 따뜻한 밤죽이 식사 전 식욕을 돋우어 줄 거예요~ 2차 코스: 숙성 생선과 계절 야채 싱싱한 성게와 숙성 광어 사시미~~ 광어와 야채를 참기름 소스에 찍어서 풍미 가득~ 새우가 밥알 같아요 ㅋㅋ 토마토와 야채도 참기름 소스와 정말 잘 어울렸어요 3차 코스: 한우 네뿌림 이 한우 네뿌림은 예쁘게 담겨있기로 유명해요~ 모두의 시그니처답게 계절을 담은 아름다운 코스예요 화려함의 정점, 봄꽃 향연 같아요~ 너무 예뻐서 한 장 더!! 음식과 플레이팅이 정말 조화롭습니다 이거 너무 예쁜데 어떻게 먹지? 생소고기 김부각 위에 얹힌 작은 노른자 너무 귀여워 ㅋㅋ 김부각 위에 생소고기를 듬뿍 올려서 한입 베어물었어요 ㅋㅋㅋㅋ 삘~ 짚불에 구워서 연기가 가득한 맛이 나요~~ 바삭한 야채에 싸서 한입 베어물어요~ 고기가 엄청 엄청 얇으니까 찢어지지 않게 조심하세요~ 이건 안심 샌드위치에요~ 겉은 바삭하고 부드러운 빵 사이에 안심 커틀릿이 들어있어요. 이건 족편이에요~ 찻잎을 얹어서 같이 먹어요. 향기로운 찻잎 향과 쫄깃한 식감이 뭐 하나 빼놓을 수 없는 별미예요~~ 네 번째 코스인 게살 순두부튀김과 캐비어 순두부튀김이 정말 궁금했어요. 귀여운 캐비어와 부드러운 게살! 부드러운 순두부와 게살, 캐비어가 잘 어울렸어요. 국물이 왠지 중국우동 생각나 ㅋㅋ 부드럽고 맛있어요~ 다섯번째 메뉴는 고추장구이 장어 보양식밥!! 장어 왜 이렇게 커요~~ 요즘 너무 더워서 술도 마시고 싶지 않았는데 탄탄한 장어를 보고 참을 수 없어서 홀린 듯이 맥주 주문했어요 ㅋㅋㅋ 구운 장어와 맥주 조합이 너무 좋아요 ㅋㅋㅋ 건배, 건배 ㅎㅎ 고추장 양념한 두꺼운 장어에 모자 쓴 듯한 미니 쌈채소가 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ 장어가 탄탄해요 ㅋㅋㅋ 장어만 먹었는데 짜서 밑에 보양식밥과 함께 먹었어요. 보양식밥에 은행도 들어있었어요 ㅋ 여섯번째 코스, 겨자 동치미 국수. 맑은 동치미 국물에 고기, 겨자김치, 잣~ 상큼하고 깔끔한 맛이라 정화에 좋은 메뉴 같았어요~ 여덟번째와 아홉번째가 같이 나왔어요~ 오늘의 메인 메뉴인 1++한우모듬구이와 한우미역국반찬이 함께 나왔습니다. 반찬은 하나하나 깔끔하고 예쁘게 담아주셨어요. 그런데 아기 데리고 오면 밥, 미역, 미역국을 제공해주신다고 합니다. 1++한우모듬구이 여의도 한우좋은 오마카세집답게 우아한 대리석이 예쁘네요~ 고명이 가득~ 왼쪽부터 안심, 등심, 새우였던 것 같아요~ 1++답게 고기의 질이 정말 좋아요!! 부모님 모시고 오면 정말 좋을 듯해요. 사적인 70,80번째 생일파티에 딱 좋아요~~ 먼저 향긋한 로즈마리로 예열해 주세요~ 로즈마리가 지글지글 끓기 시작하면 다 익었다는 신호입니다 ㅎㅎ 로즈마리가 지글지글 끓으면서 허브향이 가득 찼어요. 먼저 옆에 있는 버섯, 고추, 마늘을 구워주세요! 등심부터 시작해서 한 조각씩 천천히 구워줍니다 ㅋㅋ 취향에 맞게 가장 좋은 온도와 구이속도로 구워주시면 됩니다 ㅎㅎ 고기가 완벽하게 구워졌어요~ 야채도 노릇노릇하고 맛있어 보여요 ㅎㅎ 첫 번째 고기는 고기 본연의 맛을 느끼려고 소금을 살짝 뿌려 먹었어요. 등심답게 부드럽고 풍미가 좋았어요 ㅋㅋ 저도 밥과 함께 먹는 걸 좋아해서 고기와 함께 흰밥을 먹었어요 ~~ 탄수화물이 너무 땡겨서 단백질만 먹습니다 ㅎㅎ 두 번째 등심 부위도 구워줍니다~~ 지글지글 구워줍니다 ㅎㅎㅎ 이렇게 미디엄으로 구워서 취향에 맞게 해주세요 ㅋㅋ 저번보다 고기 질이 더 좋은 것 같아요. 정말 맛있었어요 ㅎㅎ 야채도 딱 알맞게 구워져서 반찬으로 딱 좋았어요! 마지막 마블링이 예술이었어요, 새우살~~ 조금 기름지지만 정말 맛있어요 ㅋㅋㅋ 새우살이 가장 부드럽고 맛있었어요 🙂 지인들도 칭찬한 부분 ㅋㅋㅋ 아홉 번째 디저트, 매실 복숭아 샤베트~ 잎까지 재현한 귀여운 복숭아 ㅋㅋ 너무 귀여워서 어떻게 먹을 수 있지~~ 하지만 매실 복숭아 맛이 상큼하고 달콤해서 많이 먹었어요 ㅋㅋ 입이 상큼해졌어요 ㅋㅋㅋ 마지막으로 오늘의 마지막 디저트, 감에 싸인 오란다와 메밀차! 오란다는 딱딱하지 않고 부드럽고 먹기 편했어요. 이건 이에 붙지 않고 깔끔했어요~ 고소한 메밀차와 완벽히 어울립니다!! 여의도한우파인다이닝에서 전객실이 개별룸으로 되어 있는 시부모님 상견례 맛집으로 유명한 모두여의도점에서 오랜만에 정식 만찬을 즐긴 것 같습니다. 시부모님 상견례로 배가 불러서 시부모님 생신이나 칠순잔치 때는 식당에 초대해야 할 것 같아요 ㅎㅎㅎ 오늘도 맛있게 먹었습니다 광고 후 계속됩니다. 다음 주제 작성자 취소 여의도한우 – 모도 여의도점: 만찬 시그니처 코스 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:00 라이브 설정 전체화면 해상도 currentTrack 자막사용 안 함 재생속도 NaNx 해상도 자막사용 안 함 설정 옵션 글자크기 배경색 재생속도 0.5x 1.0x (기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 음소거되었습니다. 도움말 라이선스 이 영상은 고화질 재생을 지원합니다. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 보기 0:00:00 여의도 한우 – 모두 여의도점 : 디너 시그니처 코스 이 글은 모두 여의도점에서 식사권을 제공받아 작성한 솔직한 후기입니다. 50m NAVER Corp. 더보기 /OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. /OpenStreetMap 지도 관리자 범례부동산도로읍, 면, 동시, 군, 구시, 독도국가모두 여의도점 서울시 영등포구 국제금융로 2길 32 여의도 파이낸스타워 405, 406예약 여의도 한우 – 모두 여의도점 : 디너 시그니처 코스 전화: 02-6082-8324캐치테이블 예약 가능 캐치테이블 bit.ly